武雄市のいきいき商店街!!


ちゃんぽん街道と、温泉と、黒米と・・・そんな佐賀県武雄市で働くミツタケのブログ。武雄市のいきいき情報をお届けします。
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エコな食堂

武雄市北方町にあります海音さん。
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長年「まるまんフィッシング」という名の釣具屋を営まれていた経験を活かし、自ら釣って来た旬のお魚を出してくださる食堂です。

代表の下田代満さんは、多方面にて活躍されており。環境問題(ゴミ問題)にも昔から強い関心を持っておられました。特に、段ボール箱を使って手軽に生ごみを堆肥にする「段ボールコンポスト」につきましては、長年自ら実践しその効果についても、熱く語られていました。

その下田代さんのゆっくりとした熱い取り組みが、インターネット(佐賀新聞社さんのひびの)を通じて、話題となり、今密かなブームとなっているらしいのです。⇒クリック・どうぞ。
下田代さんの長年の実践、取り組みがインターネットを通じて、多くの人の心に届き、そして、その人たちの手で世の中が少しずつ良くなっていく。バーチャルな世界を通じてリアルなエコ活動が展開されていく・・・ワクワクする希望を感じます。

下田代さんは飲食店をされていて、生ゴミ問題に対し「これはいい!」と直感的に感じたことを、じっくりと取り組んでいらっしゃいます。北方町にこんな素敵な食堂があることはとっても心強いです。下田代さんの今後の展開にも大注目です。
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by kitagata-shokokai | 2009-01-06 18:06 | 武雄北方B級グルメストリート | Trackback | Comments(0)
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