武雄市のいきいき商店街!!


ちゃんぽん街道と、温泉と、黒米と・・・そんな佐賀県武雄市で働くミツタケのブログ。武雄市のいきいき情報をお届けします。
by kitagata-shokokai
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タケオ 野菜 スィーツ

武雄に、またまた面白い企てがスタートしました。

その企てとは「野菜スィーツ会議」
武雄の誇るべき新鮮なお野菜と、シュガーロードの歴史を誇るお菓子屋さんの職人技とが融合して「野菜を使った新しいスィーツ」の開発を目指そうというもの。(早速第一回目の会議の様子が武雄市H・Pに掲載されております→どうぞ

素敵な切り口!面白くなりそうですね。
b0105996_22295227.jpg

↑写真は、高知の日曜朝市にて見ました、よもぎ、かぼちゃ、トマトなどの野菜蒸しケーキ。

スィーツ好きな私としては、小粋な「タケオ 野菜 スイーツ」の誕生を楽しみに待ちたいと思います。
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by kitagata-shokokai | 2010-06-09 22:34 | 進め!シュガーロード | Trackback | Comments(4)
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Commented by mitsuketai at 2010-06-10 21:03
武雄は特産品開発が着々と進んでいますね!
行政、商工会、生産者、パティシエが一体となっているのが凄い。
そこまでの意識作りがなかなかできないところがまだまだ多いのですが…
Commented by 自転車でおいでよ at 2010-06-11 08:41 x
隊長さま、ありがとうございます。
本件につきましては、今のところ、私はあまり関わりは持てて
ないのですが切り口は素晴らしいと思いますので、智恵を出しつつ
武雄ブランドの野菜スィーツ誕生に貢献したいと考えているところです。
Commented by 匿名希望 at 2010-06-22 11:47 x
こんにちは。
野菜スイーツ、おもしろそうですね。
長崎にも野菜や果物を使った創作和菓子の美味しいお店があります。
ぜひ参考にしてください。
Commented by 自転車でおいでよ at 2010-06-22 18:43 x
匿名希望さま、野菜スイーツの情報、ありがとうございます。
非常に参考になる和菓子の数々ですね。
ぜひ、一度、食べたいと思いました。
今後ともよろしくお願いします。
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