武雄市のいきいき商店街!! |
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JR HAKATA CITYに誕生した小浜ちゃんぽん鉄蔵さん。
小浜ちゃんぽんの広告塔として、まさに、とてつもない貢献をされています。 ところで、鉄蔵さんって、雲仙市小浜にある有名ちゃんぽん店なのかなーと、なんとなく考えていたのですが、ところがどっこい、・・・違うのです。 その感動的な誕生秘話↓ご覧下さい。クリックすると大きくなります。 誕生秘話リーフレットによると、なんと、鉄蔵さんはもともと福岡でやさい鉄板の店を営まれれていたそうです。ある時、食材を求めに長崎に旅していた時、小浜ちゃんぽん愛好会さんと出会い、その情熱と情熱が相乗効果を生み、小浜ちゃんぽん愛好会の認定を得て、ついには、JR HAKATA CITYでのオープンにこぎつけたらしいのです。 確かに元気はつらつ、鉄板で野菜を焼かれている様子がとっても特徴的で、その野菜のシャキシャキ感と海の幸がからみあって、とっても美味なちゃんぽんでありました。 この展開、素晴らしいです。 やはり、物ごとを動かすのは「情熱」ですね。 私も今以上に「情熱」をもって、武雄・北方ちゃんぽん街道を盛り上げていきたいと思っております!!JUST KEEP ON・・・ 武雄・北方ちゃんぽんオールスターは(⇒コチラ)です。
by kitagata-shokokai
| 2011-04-22 10:51
| 武雄・北方ちゃんぽん街道
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