武雄市のいきいき商店街!! |
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今や、日本中にその名を轟かす、まさに、ご当地グルメの横綱「富士宮やきそば」
縁あって、先週実際に富士宮に行く事ができました。やはり、現場が全てです! 富士宮市のランドマークとも言える、富士山本宮浅間大社の目の前には、懐かしい門前町の賑わいを取り戻すべく、美味しい焼きそばやお土産品などが買える「富士宮お宮横丁」が賑やかに営業されています。 ゴールデンウィークも人、人、人!だったそうです。 かつて(10年前)は、この場所は完全な空き店舗だったそうです。 ・・・それを思うと、この賑わいは、まさに魔法のよう! 「焼きそば」という地域の「一番星」を全面に出しつつ集客を図りつつ、見事な観光スポットによみがえらせた素晴らしい事例なのです。 ところで、私が最も気になるのが、実際に焼きそばをだされている町のお店。 おすすめを数軒教えていただき、食べ歩きました。 いかがです?お店の雰囲気。 どこも、ワクワクする「渋い」店構えでしょ?町歩き大好きな私にとりましては、まさに、ビンゴ!なお店の数々。 つまり、富士宮の焼きそばは、その昔から、今に至るまで、ずーーーと変わらず地域の皆様に愛され続けている名物(地域の宝物)なのです。 その地域の宝物に光をあて、光輝かせる為の活動を続けていたからこそ、今日のような人気になったのですね。理解できました。 なにより、お店に入ると、こんな光り輝く人たちが、心を込めて焼きそばを作ってくれるのですから! 美味しいに決まってます 素晴らしき、富士宮やきそば!!
by kitagata-shokokai
| 2013-05-16 12:09
| 武雄・北方ちゃんぽん街道
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