武雄市のいきいき商店街!!


ちゃんぽん街道と、温泉と、黒米と・・・そんな佐賀県武雄市で働くミツタケのブログ。武雄市のいきいき情報をお届けします。
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まさに、究極の(ちゃんぽん)麺鉢。

武雄ちゃんぽんイケ麺ズのメンバーでもあり「ちゃんぽんソムリエ」との別名をお持ちの中島公介さんに、素敵な!素敵すぎる逸品を教えてもらいました。

・・・・何だと思います?

どうぞ↓
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有田焼の至宝「柿右衛門窯」の麺鉢です。
しかも、新シリーズとして満を持しての登場との事です。

3年ほど前に「ちゃんぽんTV」と題し、(→こんな感じで)いろんな町のちゃんぽんを食べ歩いていた時、中島さんとの旧知の仲ということでご登場頂きました、柿右衛門窯の酒井田淳志さんからも、近々、新シリーズとして麺鉢が誕生するかも?、とお伺いしておりました。

いかがです?この圧倒的な存在感。
十七世紀より現代に受け継がれる、まさに「日本の美」、柿右衛門窯の麺鉢。

この美しい麺鉢で食べるちゃんぽんの味って、さぞ格別なのでしょうね。
今度、ソムリエ中島さんに聞いてみようっと。
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by kitagata-shokokai | 2014-06-16 15:39 | 商工会より耳より情報 | Trackback | Comments(0)
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