武雄市のいきいき商店街!!


ちゃんぽん街道と、温泉と、黒米と・・・そんな佐賀県武雄市で働くミツタケのブログ。武雄市のいきいき情報をお届けします。
by kitagata-shokokai
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武雄焼きちゃん・来てます!

武雄市北方町にあります「居酒屋だんだん」(facebookページはこちらです)

若きオーナー猪野宜孝さんが昨年独立開業した居酒屋。
場所は、大人気バイキングレストランくうのお隣、焼肉なかやま、居酒屋NUFNUFの並びにあります。

そんな、猪野さんから、ちょっとお店に寄ってくださいとの連絡をいただき、早速、伺ってみると。
「ミツタケさん、新メニューできましたよ」と嬉しい展開、

・・・・で、その新メニューというのが、な、な、なんと
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焼きちゃんぽんだったのです!!

早速試食をさせて頂きましたところ、これまた美味。武雄北方ちゃんぽん街道の代名詞とも言える「お野菜こんもり」の焼きちゃんぽんで、トロんとした汁気がいい感じに残る優しい味つけです。
美味しいお酒を飲んだあとのシメのひと品としても最適です。

武雄北方ちゃんぽん街道の盛り上がりに加え、今週末(8月16日)には、サガン鳥栖のホームゲームでも焼きちゃんの出店も決まっている今、この様に、地域のお店が、新メニューとして「ちゃんぽん」を考案されているという動き、嬉しくて、嬉しくて・・・

皆さんもぜひ、居酒屋だんだんの焼きちゃんぽん食べて見てください。

  居酒屋だんだん  武雄市北方町志久1762-1  電話0954-33-0054
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by kitagata-shokokai | 2014-08-14 10:22 | 武雄・北方ちゃんぽん街道 | Trackback | Comments(0)
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