武雄市のいきいき商店街!! |
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武雄市北方町にあります「居酒屋だんだん」(facebookページはこちらです)
若きオーナー猪野宜孝さんが昨年独立開業した居酒屋。 場所は、大人気バイキングレストランくうのお隣、焼肉なかやま、居酒屋NUFNUFの並びにあります。 そんな、猪野さんから、ちょっとお店に寄ってくださいとの連絡をいただき、早速、伺ってみると。 「ミツタケさん、新メニューできましたよ」と嬉しい展開、 ・・・・で、その新メニューというのが、な、な、なんと 焼きちゃんぽんだったのです!! 早速試食をさせて頂きましたところ、これまた美味。武雄北方ちゃんぽん街道の代名詞とも言える「お野菜こんもり」の焼きちゃんぽんで、トロんとした汁気がいい感じに残る優しい味つけです。 美味しいお酒を飲んだあとのシメのひと品としても最適です。 武雄北方ちゃんぽん街道の盛り上がりに加え、今週末(8月16日)には、サガン鳥栖のホームゲームでも焼きちゃんの出店も決まっている今、この様に、地域のお店が、新メニューとして「ちゃんぽん」を考案されているという動き、嬉しくて、嬉しくて・・・ 皆さんもぜひ、居酒屋だんだんの焼きちゃんぽん食べて見てください。 居酒屋だんだん 武雄市北方町志久1762-1 電話0954-33-0054
by kitagata-shokokai
| 2014-08-14 10:22
| 武雄・北方ちゃんぽん街道
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