武雄市のいきいき商店街!!


ちゃんぽん街道と、温泉と、黒米と・・・そんな佐賀県武雄市で働くミツタケのブログ。武雄市のいきいき情報をお届けします。
by kitagata-shokokai
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魅惑のアンドーナツ

いきいき商店街おすすめの、魅惑のアンドーナツをご紹介します。あの「はねうさぎ」さんのアンドーナツです。
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この「アンドーナツ」ポイントは生地の美味しさです。なぜならば、このアンドーナツを作る「はねうさぎ」の河邉初雪さんは、ハード系のドイツパンやライ麦パンを得意とする職人さんなのです。そんな河邉さんが作るアンドーナツ生地はモチモチ感が絶妙で、中のあんことの相性がばっちりなのです。
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中のあんこもほど良い甘さで絶品です。まさに魅惑のアンドーナツ。ただし、このアンドーナツあまりの美味しさに、食べすぎに注意しなければなりません。
今は武雄市山内町のみの営業になってしまった(残念!!)「はねうさぎ」さん。北方町には金曜日にモバイルしてくださっています。毎週金曜日、昼下がりのおやつタイムはアンドーナツに決まりです。

 はねうさぎ(山内店)  武雄市山内町三間坂馬場   0954―45―3446    
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by kitagata-shokokai | 2006-12-21 09:58 | 進め!シュガーロード | Trackback(7) | Comments(2)
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Commented by mitsuketai at 2006-12-21 17:09
この画像を見ると、実際に食べなくても美味しさが伝わってきます。
おっしゃられるようにあんドーナッツの生命線はパリッとしたあとのモチモチ感としっとりあんことの相性です!ドイツパンの職人さんが作るあんドーナッツ!美味しいのはある程度予測はつくのですが、実際食べてみると想像のつかない美味しさがあるんでしょうね!
Commented by kitagata-shokokai at 2006-12-21 17:22
mitsuketaiさま、ありがとうございます。
パリッとしたあとのモチモチ感、そしてしっとりあんこ!まさに、それです!
ぴったりの表現。実際に食べると創造を超えると美味しさだと思います。
ホントに美味しいんですよ。しかし、この美味しさ、食べ過ぎ注意です。
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