武雄市のいきいき商店街!! |
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テレビドラマ「佐賀のがばいばあちゃん」のロケ地、佐賀県武雄市。
そこはまさに、ノスタルジックな風情あふれる素敵な町。 武雄市を車で走らせていると、なんとも風情あふれる日本の原景色が目に入ってきます。 そんなノスタルジックな原風景の中に、私が大好きな一軒のレストランがあります。 そのレストランの名は「食彩家・こずみ」さん。武雄市の東川登町にあります。 ここは、築150年を越す古民家を再生させたレストランです。 鍋島藩武雄藩主お休憩所に使われていた武家屋敷を再生させてあり、なんと、22世紀に残す佐賀県遺産」にも認定されています。 お店の中は、江戸末期を思わせる落ち着いたたたずまいです。 こちらを運営していらっしゃるのは、農と食のあり方を研究されているNPO法人「自然会」さん。 もちろん料理は、地元の食材を使った旬のもの。たっぷりと心がこもった素晴らしい味です。 鶏めし定食はうどんがついています。 こちらは湯だめうどんをゴマ醤油で味わいます。あわただしい日常を忘れ、ゆっくりとゆっくりと味わいます。 日本の原風景を見ながら、手間隙かけて作られた美味しい食事をいただく。そうです、武雄でしか味わえない時間がここにはあります。 そんな、ゆっくりと楽しむ上質の時間、ゴールデンウィークに皆様いかがですか。 食彩家 こずみ 武雄市東川登町 0954-22-2557
by kitagata-shokokai
| 2007-05-01 18:01
| がばい武雄のほほんツアー
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