武雄市のいきいき商店街!! |
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今年度、武雄市商工会青年部で展開してまいりました「いのしし料理研究会」
武雄市で現在大々的に取り組みがなされております「いのしし」を、なんとか武雄市の新たな特産品として世に送り出すことが出来ないか、との思いで様々な取り組みを行なって参りました。 その一環として、今年の夏には、佐賀県立牛津高等学校(H・Pはコチラ)へといのしし普及の為、試食会を開催しに行きました。(そのレポートはコチラです) その牛津高校の生徒さん達が試食会に刺激を受け、山内から来られている生徒さんを中心として、その後、自主研究としていのしし料理の研究を実施して頂いております。 先日その成果物を持ってきて下さいました。はっきり言って、その出来栄えに愕然としました。 素晴らしいレポート! 詳細なリサーチ力と旺盛な好奇心から生まれるアイデア。やはり、やわらかい発想力を持つ高校生のバイタリティーは今後の市場を動かす中で無視できない存在となっているようです。 牛津高校の先生の許可を特別に得ましたので、その素晴らしいレポート(プレゼンテーションスキルも最高です)を大公開いたします。クリックしていただくと拡大します。 皆様、どうぞご覧下さい。ワクワクしますよ。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 心躍る素敵なレポート本当にありがとうございました。 もし可能なら、今後何らかの形で連携し「いのしし」で武雄市を面白くしていけたら嬉しいですね。
by kitagata-shokokai
| 2009-12-25 17:06
| 1級販売士ミツタケの眼
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