武雄市のいきいき商店街!! |
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いつか、絶対食べてみたい!と思っておりました「ちゃんぽん」。
それは、熊本県の水俣ちゃんぽん。 多くの方々から、その噂は、かねがね聞いておりまたが「百聞は一見にしかず」ということで、武雄ちゃんぽんイケ麺ズの前田さんと共に、行ってきましたよ。 はい、お約束「ちゃんぽーーーん!!」 今回ナビゲートしてくださったのは、水俣ちゃんぽんを力強く牽引されている、喜楽食堂の三牧さん。 水俣ちゃんぽん、そして、水俣の素敵な町をお腹いっぱい堪能させていただきました。 キーワードは「あっさり」です。 この様子は、外戸本12月号にてたっぷりお届けしたいと思います。お楽しみに。 ちなみに、水俣ちゃんぽんさんは、武雄市にて11月に開催いたします「第2回全国ご当地ちゃんぽんサミット&フェスティバル」にも参加していただきます。 いやいや、楽しみになってきました!!
by kitagata-shokokai
| 2012-09-15 23:59
| 武雄・北方ちゃんぽん街道
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