加藤汐美さん講演会のお知らせ

中村国際ホテル専門学校教授　加藤汐美さん

長年ホテルニューオータニにおきましてご活躍をされ、アメリカ・コーネル大学でマネージメントを研究された後、平成５年からは、嬉野市にありますハミルトン宇礼志野の取締役として開業準備に携わられました。

ハミルトン宇礼志野H・P　→　http://www.the-hamilton.co.jp/ureshino/index.html

私ミツタケも、ハミルトン宇礼志野のリストランテ、トレ・コローネで食事したことがあるのですが、料理の美味しさはもちろん、そこで働く一人一人の心のこもった、さりげないおもてなしに、なんとも嬉しい気持ちにさせていただきました。
加藤さんの想いがたっぷりとつまったハミルトン宇礼志野のコンセプト「ホテルは、旅先のもう一つの家庭」という言葉からも、その温もりと寛ぎに満ちた空間が連想できます。

その加藤汐美さんを招いた講演会が武雄市北方町におきまして開催されます。
　　H２０年８月２９日(金）　１７時３０分～　　＠料亭　松山
　　主催：北方町商工会・商業部会・北方町飲食店組合(詳しくはコチラ)

ハミルトン宇礼志野での成功に見られるように、常に時代の一歩先を行く加藤さんの感覚。私ミツタケも多くのことを学ばせていただきたいと思っているところです。