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武雄市のいきいき商店街!!


ちゃんぽん街道と、温泉と、黒米と・・・そんな佐賀県武雄市で働くミツタケのブログ。武雄市のいきいき情報をお届けします。
by kitagata-shokokai
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ドゥ ユー ノウ メイヤーロール?

武雄市北方町のお隣、武雄市朝日町に先月、小粋な洋菓子店がお目見えしたました。
ドゥ ユー ノウ メイヤーロール?_b0105996_1640216.jpg

そのお店の名前は、菓子職人の小屋 デタントさん。
ドゥ ユー ノウ メイヤーロール?_b0105996_16403635.jpg

斬新なケーキから、定番のシュークリーム、プリンまで、ご主人の丁寧な仕事と、ケーキに込める想いがたっぷりと届く、思わずニンマリしたくなるお菓子がいっぱいです。
ドゥ ユー ノウ メイヤーロール?_b0105996_16405020.jpg

今日もどれにしようかな?と悩んでおりましたところ、気になるスィーツを発見。
レモングラス入りロールケーキ。その名も『メイヤーロール』
ドゥ ユー ノウ メイヤーロール?_b0105996_16411165.jpg

クリームの甘みと、レモングラスの爽やかな酸味が見事なまでに口の中で調和する素敵なロールケーキです。武雄の美味しい手土産としても最適な気がします。

ところで、メイヤーロール・・・、英語が苦手な私は一瞬???でしたが、次の瞬間、疑問が解けました。
今まさにレモングラスで全世界に武雄の名を轟かすTakeo Mayorがその名前の由来との事。なるほどー!、と、大きくうなずきました。
武雄育ちのレモングラス、今後の展開から目が離せません。
by kitagata-shokokai | 2008-10-27 18:25 | 進め!シュガーロード
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